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第15章 凌驾三老登之上,大大爷!

  第15章 凌驾三老登之上,大大爷! (第2/2页)
  
  赵峰笑笑,“用不着。”
  
  许大茂一噎。
  
  得,这位是真有把握还是死要面子?
  
  院里人越聚越多。
  
  有热闹看,谁舍得回屋?
  
  即便冻的哆哆嗦嗦,也得把热闹瞧完!
  
  等了约莫一刻钟,傻柱小跑着回来了。
  
  手里拎着两块豆腐。
  
  “就这?”赵峰挑眉。
  
  傻柱喘着气冷笑道:“就这,怎么了,不敢了?”
  
  “不就切豆腐吗?”
  
  “对,就切豆腐!”
  
  傻柱扫了眼众人,得意道:“刀工这玩意儿,外行看热闹,内行看门道。”
  
  “切肉切菜不算啥,切豆腐,那才见真功夫呢!”
  
  “软不溜秋的东西,切得薄厚均匀,这才叫本事!”
  
  阎埠贵点点头,“傻柱这话在理,切豆腐最见刀工。”
  
  刘海中背着手走上前,看着那两块豆腐,“好家伙,不老不嫩,这种最难切。”
  
  贾张氏打起道,“傻柱,好好收拾他!让他滚蛋!”
  
  傻柱冲她一扬下巴,“您擎好吧!”
  
  说完,傻柱看向赵峰,“等着,我回去取刀。”
  
  不多时,傻柱从正房出来,手里拎着把菜刀。
  
  刀刃锃亮。
  
  “都用我的刀。”傻柱阴阳怪气道,“省得说你使不惯好刀赖刀。”
  
  赵峰扫了眼那把刀,“行,但是你握过的东西脏,等会我得再洗下。”
  
  傻柱嘲讽道:“你也就现在还能痛快痛快嘴了!”
  
  “小子,玩过刀么?要不你先来?别等会儿看我切完了,吓得不敢动手。”
  
  赵峰乐了,“女士优先,我看你娘们唧唧的,让你先来。”
  
  “你!”
  
  傻柱脸色一黑,冷哼道:“行,嘴硬是吧?等会儿看你还笑得出不!”
  
  说着,傻柱拿起刀,从井里打了桶水把手洗净。
  
  又掏出手绢,把刀刃擦了擦。
  
  这才拿起一块豆腐,放在案板上。
  
  院里人围了上来。
  
  傻柱深吸口气,手起刀落。
  
  咔嚓咔嚓咔嚓...
  
  众人屏住呼吸。
  
  眨眼间,那块豆腐被切成一个个大小均匀的方块。
  
  傻柱没停,把方块摞起来,侧刀再切。
  
  这次速度慢了下来,但刀刃稳稳当当,一下是一下。
  
  片刻后,傻柱把刀一收,拿刀面一铲,将切好的豆腐条铲进碗里。
  
  豆腐条切成土豆丝粗细,看上去每一条都很均匀。
  
  “卧槽!”许大茂忍不住爆了粗口。
  
  阎埠贵凑近了看,眼镜都快贴到碗上了,“好家伙,这刀工...这刀工...”
  
  刘海中连连点头,“厉害,真厉害,傻柱这手艺没得说!”
  
  贾张氏兴奋得直拍大腿,“好!好!傻柱好样的!让那姓赵的滚蛋!”
  
  秦淮茹眼中闪过一抹异彩,笑着看向傻柱,“柱子,真行啊你。”
  
  傻柱得意地一扬下巴,把刀往案板上一剁,挑衅地看向赵峰。
  
  “到你了,姓赵的,是个老爷们的话,等会输了就别不认账!”
  
  赵峰嗤笑道:“傻柱,我还以为你多大的本事,就这?”
  
  “瞧好了,今儿大大爷让你们开开眼!”
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