第498章 腊肉蒸饭 (第1/2页)
　　
　　红薯好吃？
　　
　　红薯这种东西，游小小吃的都快吐了。
　　
　　听到苏七七说红薯好吃，亮晶晶的小眼神闪过一丝狡黠。
　　
　　心里想着，连红薯苏七七姐姐都喜欢吃。那肉嘎嘎和鸡蛋，她肯定更喜欢吧。
　　
　　小小挣脱了苏七七的怀抱，跑进隔壁厨房。
　　
　　不一会儿，她手里提着一坨黑乎乎的东西，另一只手还捏着几颗鸡蛋。
　　
　　“哥哥……姐姐……吃。”
　　
　　陈耀文定睛一看。
　　
　　黑乎乎的那团东西原来是一坨腊肉。
　　
　　有些边边角角还有绿色的霉菌，不知道放了多久。
　　
　　陈耀文脸色复杂，心有触动。
　　
　　他不是嫌弃这坨发了霉的腊肉。
　　
　　而是心里清楚，游小小手里捧着的食物，应该是她们家里最贵重的物品。
　　
　　现在临近年关，那坨腊肉搞不好还是留着过年吃的。
　　
　　苏七七也是眼眶红红，外面最常见的食物，在这里却是遥不可及的梦想。
　　
　　随后她好像想起了什么似得，把登山包翻找了个遍。
　　
　　从里面找出一些辣条、巧克力、还有她最喜欢的木糖醇。
　　
　　“小小，你尝尝这些东西。”
　　
　　苏七七把那些零食递了过去。
　　
　　望着花花绿绿的包装袋，游小小有些茫然。
　　
　　显然她长这么大，就没吃过几次这种包装食品。
　　
　　苏七七撕开一条巧克力的外包装，把巧克力塞进了游小小嘴里。
　　
　　巧克力一入口，那股丝滑和浓郁的香甜，让游小小眼睛瞪得老大。
　　
　　“姐姐……这是什么东西？这也……太好吃了！”
　　
　　“这是巧克力。你要是喜欢，出去了我再买给你吃。”
　　
　　“嗯……谢谢姐姐。”
　　
　　两个女孩在热切交谈。
　　
　　陈耀文拿起腊肉和鸡蛋，转身走进厨房。
　　
　　只要有钱。
　　
　　这些东西在他眼里就是一文不值。
　　
　　吃完了大不了就去买。
　　
　　陈耀文熟练的点燃土灶。
　　
　　又倒了些井水进锅，连带那坨发霉的腊肉也丢了进去。
　　
　　现在寒冬腊月，腊肉冻的跟石头一样，不煮的软和根本处理不了。
　　
　　腊肉一边煮着，他摸黑又去外面菜地摘了一些香葱。
　　
　　把葱洗干净，切成小段小段的葱末。
　　
　　又把鸡蛋打散敲进一个碗里，切好的葱花都倒了进去。
　　
　　用筷子缓慢开始搅匀，然后放置一边备用。
　　
　　眼看腊肉煮的差不多。
　　
　　陈耀文把它捞了出来，用刀把表面一层坚硬死皮清理干净，然后切成一小块一小块。
　　
　　完事后，腊肉都扔进锅里煸炒。
　　
　　火烧的旺旺的，肥瘦相间的腊肉碰到热锅，当即发出‘滋啦！’声响，顷刻就变得焦黄，肥肉部分还晶莹剔透。
　　
　　苏七七吃不了辣，陈耀文就懒得放辣椒。等腊肉煸炒的晶莹剔透，捞出来和米饭一起蒸。
　　
　　锅里多余的油脂，刚好葱花炒鸡蛋可以用。
　　
　　蒸饭的同时，陈耀文还等了一会儿，以免香葱炒蛋好的太快凉了。
　　
　　十多分钟后，眼看饭快熟了，他才把刚才混合着葱花的蛋液，一同倒进了锅里。
　　
　　腊肉诱人的油脂，用来炒香葱鸡蛋再合适不过。
　　
　　陈耀文厨艺不错，一边倒着蛋液一边用锅铲翻动。
　　
　　很快一张蛋饼在锅里初具雏形。
　　
　　
　　
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