随笔文学

字:
关灯 护眼
随笔文学 > 好莱坞的亿万富豪 > 第五百四十章 宾主尽欢

第五百四十章 宾主尽欢

  第五百四十章 宾主尽欢 (第1/2页)
  
  虽然嘴上给宥真留足了面子,号称是两人一起做饭,但实际上,就是韩易当主厨,宥真当墩子……不对,韩国姑娘的厨艺,连当墩子都有点欠奉。
  
  目前为止,她最拿手的菜式,是——辛拉面。
  
  请各位再认真端详一下这三个汉字,仔细品味一番它们的可怖之处。
  
  毕竟,在遇到韩易之前,宥真常年食用的都是果蔬汁、酸奶、燕麦片、鸡胸肉等根本不需要任何烹饪技法的健康餐,想在这种情况下把厨艺练好,确实有点难为她了。
  
  而韩易正好相反,家里就是搞餐饮的,从小后厨长大,耳濡目染。在家里也是如此,虽然妈妈不怎么会做饭,但是外婆可是持家有道、妙手生香的优秀主妇。
  
  来到美国之后,他更是不得不学会独立,换着花样地于砧板前讨好自己经常在学校食堂或者熊猫快递里被亏待的胃。
  
  “宥真,麻烦把料酒给我一下,谢谢。”
  
  “好……给。”
  
  “这个碗就放在旁边哈,别动,放半个小时。”
  
  “嗯嗯。”
  
  “葱姜蒜这些会切吗?”
  
  “啊,这个……会。”
  
  “那你来吧,我先……算了,刀还给我,别等会儿把手切到了。”
  
  韩易在厨房里忙得脚不沾地,同时做着两道菜的准备工作,而宥真则乖巧地站在原地,尽量不让自己帮倒忙。
  
  至于麦迪逊,则根本不在乎自己会不会帮倒忙,因为她压根儿就没有在帮忙。长岛姑娘频繁出入厨房,每次都会带来一种不同样式的零食给二人品尝。
  
  “试试这个,宥真,这是我从小到大最爱的饼干!只有纽约才有的!”
  
  为了掩人耳目而欲盖弥彰的麦蒂,将第一块零食递到了宥真嘴边。
  
  “这就是你之前跟我说过的,从出生开始你爸爸就一直在家里备着的饼干,是不是?”宥真瞄了一眼包装盒左上方写着“Entenmann's”的深蓝色花体字,问道。
  
  “对的,就是那个!”麦迪逊把手又扬起来一点,“尝一尝,看你觉得怎么样。”
  
  “很好吃。”饼干入口,宥真眼前一亮,“很松软,巧克力的大小也恰到好处,特别香。”
  
  “是吧!”心爱美味得到认同,麦迪逊显得格外激动。巧妙地利用着这份激动,她蹦蹦跳跳地来到韩易身边,又把饼干凑到了后者嘴边。
  
  当然,她拿的是宥真的唇瓣没有触碰过的,全新的一块。
  
  “来吧,该你了!”
  
  “我刚刚不是才说过我不能吃巧克力吗?”韩易斜睨了她一眼。
  
  “你吃没有巧克力的部分嘛。”麦迪逊不依不饶,“只要不碰到豆子,就不会有巧克力的味道。”
  
  “嗯……”难以推托的韩易无奈地咬了一口边缘。
  
  “如何?”麦迪逊一脸期待地问道。
  
  “软是很软……就是太甜了。”
  
  “怎么可能!它根本就不……算了,差点忘了,你这个男人根本就不懂得欣赏甜食。等我一下,我马上回来。”
  
  光着脚丫在地板上奔跑的麦蒂,发出了一阵由近及远的沉闷声响,消停一会儿之后,声音再次响起,这一次是由远及近,频率也快了些许。
  
  “宥真,这个吃过没有?”
  
  这一次,麦迪逊还是没有忘记要先投喂自己的经理人。
  
  “多力多滋,凉爽牧场味,这个世界上最好吃的玉米片!”
  
  “好吃。”宥真对食物来者不拒,张开嘴巴,将麦迪逊手中的玉米片一口吞下,“很特别的滋味,牧场酱,还有大蒜和洋葱的味道……我喜欢。”
  
  “多力多滋就这一款好吃,其他口味不行的。”麦迪逊一副老学究的模样,竖起食指,“特别是那个烤奶酪味,可难吃了。”
  
  “易,我给你挑一块上面粉洒得够多的。这一次你不可能觉得不好吃了。”
  
  “不行,薯片类的东西,就不能是酸的……必须得是纯咸的才行,或者带点辣味的那种。”韩易不敢苟同,“对我来说,多力多滋最好吃的是烟熏烧烤味,别的都差点意思。”
  
  “纯咸是不是?”麦迪逊咬牙切齿,她今天算是跟韩易彻底杠上了,“你等着!”
  
  两分钟之后,麦蒂左手端着一碟黄瓜条,右手捧着一碗鹰嘴豆泥,气势汹汹地杀了回来。
  
  “又浓又稠又咸又鲜,还有那么一点点大蒜的辣味,沾着黄瓜条我能吃一整天!宥真!”
  
  “好吃。”对于吃的,宥真似乎就没有过别的评价,“黄瓜清爽又脆生,配鹰嘴豆泥正合适。”
  
  “易!”
  
  “哪有零食配蔬菜吃的呀,这还是零食吗?呃……第一,我不太喜欢黄瓜。第二,这哪儿辣了,大蒜的辣能叫辣吗?”
  
  “啊啊啊啊——”
  
  “他不吃,我吃。”眼瞅着麦迪逊开始抓狂地挠自己发根,宥真赶紧把女孩手上的鹰嘴豆泥和黄瓜条接了过来。
  
  为了准备礼物和食材,她跟韩易今天都没正经吃过午饭,只是在麦当劳打包了两个芝士汉堡充饥。
  
  对宥真来说,吃了但只吃了一点点,比三天没吃饭更让她难受。
  
  “要辣的是吧,好!”
  
  “嘿,麦蒂,这又不是比赛,你……”
  
  韩易完全喊不住已经暴走了的麦迪逊,这一次,半分钟都没过,女孩儿就抱着一大袋Chester's特辣薯条冲进了厨房。
  
  身后还带着一声特蕾西的呼喊:“你干什么,麦蒂,等会儿还要吃晚饭呢!”
  
  “我知道!我只是给他……”
  
  没顾得上跟母亲解释清楚,更顾不上一旁还在朝鹰嘴豆泥发起猛攻的宥真,麦迪逊撕开包装,抓了两三根,径直塞进了韩易嘴里。
  
  “现在又如何呢?”
  
  “这个……好多了。”
  
  其实韩易不喜欢吃美国口味的这种特辣薯条,因为它的调味跟布法罗辣翅很像,酸辣到有点呛人,甚至是涩口的地步。他唯一能够接受的,就是四种辣味零食混在一块的Munchies里面的特辣薯条。
  
  但回过味来的韩易怎么可能在这个时候说实话,要是他再说Chester's没那么好吃,恐怕麦蒂非得把他给淹死在零食堆里不可。
  
  “辣得很爽,很满足。”
  
  “我就知道!”
  
  麦蒂这下终于舒坦了,眉开眼笑的。
  
  “这是Future Now巡演的时候我才接触到的新零食……确切地说,应该是巡演后半段,一个粉丝推荐给我的。”
  
  “粉丝?”宥真的警戒雷达竖了起来。
  
  “‘推荐’给我,不是‘送了一包’给我。”麦迪逊连忙澄清,她很清楚自己的经理人为什么听到这个消息会这么紧张,永远不要接受粉丝送来的任何食物,包装得再严密也不行,这是好莱坞无数前辈用血泪换来的经验教训,“他们说这是享受辛辣食物的入门小吃,能够锻炼对于辣味的耐受能力,所以……”
  
  不用说出来,厨房里的三人对下半句话的内容也都心知肚明。
  
  麦迪逊为什么突然想要尝试辣味食物?
  
  还不是因为她喜欢的男孩子无辣不欢吗?
  
  “所以,现在我喜欢吃辣了。”看着经理人默默地把手里的黄瓜条掰断,麦迪逊清清嗓子,接着说道,“虽然我现在还不能去挑战极限,但我愿意尝试任何事情。”
  
  “也许我们应该试着联系一下Hot Ones,宥真,我上那个节目的话应该会很有趣。”
  
  “让我们看看接下来的日程安排是怎样的吧。”麦蒂夹枪带棒,所以宥真也含沙射影,“有些粉丝希望看到名人在节目中出丑,但我不确定这是否是我们想在专辑发行前给粉丝们看到的东西。”
  
  “但没人知道会发生什么呀,也许我能搞得定呢?”
  
  “绝大部分上过节目的人都是眼泪和鼻涕一起流。”
  
  “也许我会是例外。”
  
  “那就看看吧。”
  
  “看看就看看。”
  
  简短但是连韩易都能听出火药味的交锋之后,艺人与她的经理人双双陷入了沉默。一个消灭着黄瓜条,一个蹂躏着辣薯条。处于风暴中心的亿万富豪连气都不敢喘得大声了,只能摆出一副全神贯注的川菜仙人模样,看似心无旁骛地料理着手头的两道菜。
  
  幸好,厨房里不是一直都只有他们三个人。洛莉安时不时要进来看看她的炖菜,特蕾西也有正在烘焙的甜品,和需要摆放的冷盘。当然,对于今晚的家宴没有什么实际贡献的罗伯特,为了展现自己作为“一家之主”的热情好客,也会偶尔溜达到厨房里,跟韩易聊聊天,问他有没有什么需要帮忙的地方,要不要喝点什么东西。
  
  有比尔一家在,韩易、宥真与麦蒂之间的气氛,才不至于变得太过微妙而难以维持。
  
  从第一粒花生米下锅油炸开始,与传统犹太洁食完全不同的烹饪声响,就吸引了洛莉安的注意力。老太太抄着手站在韩易身后,饶有兴味地看着他操作着平日里一般被用来做土豆煎饼(Latkes)和煎炸肉排(Schnitzel)的平底锅。花生米炸至金黄后盛出备用,再下花椒和干辣椒炒香,两种代表蜀地的辛香料于锅中交融汇集,不分彼此,激出袅袅升起的白烟,将这股特殊的香味铺满了整个厨房,甚至向外溢了出去。
  
  “唔,这股味道。”洛莉安被逼得向后退了两步,“闻上去好像会很辣的样子。”
  
  “其实一点也不辣。”韩易转头看了老太太一眼,笑道,“这道菜里面选择的干辣椒,都没有什么辣味,只是为了提香而已……增加整道菜的复合口味。”
  
  “花椒呢?我没吃过,但听说可以让你整个口腔都失去感知。”
  
  “我放得不多,哪怕是没有吃过花椒的人,只要不直接把这些小家伙放进嘴里,其实也不会感觉到什么异常……当然,仅限于这道菜。”
  
  待到韩易把鸡腿丁放进锅里的时候,特蕾西也来凑热闹了。
  
  “我知道你们以前都吃过宫保鸡丁,但是相信我,跟锅里的这一道比来,那些只能被称作是酸甜酱炒鸡肉而已。”韩易一边用自己从大中华超市买的铲子扒拉着锅里的鸡丁,一边在没人提问的情况下硬要显摆他粗浅的中餐知识,“绝大多数……不,应该说所有的美式中餐厅,做宫保鸡丁的时候,用的都是鸡胸肉。但鸡胸肉没有那么入味,所以这样做出来的鸡丁就没有那种弹性和嫩滑度。鸡腿肉就不一样了,注意,在准备的时候,一定要保留鸡皮部分……”
  
  倒入调好的酱汁,在芡水帮助下炒至块干装盘前,就连罗伯特和瑞德都站在一旁,眼巴巴地望着这盘宫保鸡丁。
  
  
  
  (本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
陈黄皮叶红鱼 黎明之剑 韩三千苏迎夏全文免费阅读 云若月楚玄辰 麻衣神婿 武炼巅峰 史上最强炼气期 遮天