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第8章 初临后厨

  第8章 初临后厨 (第2/2页)
  
  这萝卜大棒齐上的架势,一般人说不准还真会被忽悠到。
  
  但是对于苏清风来说……
  
  可拉倒吧!
  
  他看了一眼,李根先前包的萝卜缨子丁五花肉包子。
  
  这些包子有一个共同点。
  
  那就是包子皮总破,看上去卖相不太好。
  
  在这个年代,有口肉吃已经是极其奢侈的享受,几乎没有人会嫌弃卖相不好的肉包子。
  
  但是在苏清风看来,这李根的水平还不如他呢。
  
  至少他还知道,萝卜水多,想要保证上蒸笼的过程中,包子皮不破,就必须馅料给足,把包子皮撑起来,然后在包子褶上留个口就行。
  
  苏清风笑呵呵道,“我说你们是不是搞错了重点?现在是我拿捏着何前进的把柄,是他求我,不是我求他。你们针对我,我要是哪天犯浑,把这事捅出去,你们,何前进还有邓小雅,都不好过。”
  
  “我反正什么也不怕,大不了回农村种地去,横竖也饿不死。但你们呢?你们要是被何前进连累迁怒,丢了铁饭碗,那就不好了……”
  
  李根深深地看了这小子一眼。
  
  只觉得棘手。
  
  但不可否认的是,他还是因为苏清风的话,动摇了原本的打算。
  
  李根原就只是何前进的酒肉朋友,要说真心替他做事,那根本就是无稽之谈。
  
  何必呢?
  
  尽心替何前进做事,非但没有好处,反而会有坏处。
  
  倒不如两头糊弄,和稀泥。
  
  短短的时间内,李根心思急转,已经有了决定。
  
  他淡淡地瞥了一眼苏清风,没吭声,走到一旁的大灶旁,空出二灶的位置。
  
  苏清风顿时就笑了,“李师傅,多多指教哈。”
  
  李根瞅了这小子一眼,又扭过头去。
  
  这小子鬼精鬼精的,还麻烦缠身。
  
  还是少沾惹比较好。
  
  倒是小林师傅趁李根没注意,冲苏清风偷偷竖了个大拇指。
  
  敢撩拨师傅的虎须,最后还全身而退。
  
  这个新来的小师傅,牛!
  
  搞定了大师傅,接下来又是走程序的事情。
  
  等把证件和推荐信都搞定的时候,时间也差不多了。
  
  苏清风站在后厨里,洗干净后,而后探出头去,看了小木板上的字。
  
  今儿供应的菜是:红烧肉,凉拌木耳黄花菜,萝卜缨子五花肉包子,蒜苔炒腊肉。
  
  足足三样带荤腥的菜!
  
  他看向李根所在的方向。
  
  小林师傅还在咚咚地剁菜洗木耳。
  
  李根虽说包得包子不咋地,但是看上去还是挺有大厨那种从容不迫的风范。
  
  大锅里炒糖色的时候,颇有信手拈来的感觉。
  
  这么来看,苏清风只需要炒一个蒜苔炒腊肉就行了。
  
  他也没争着要去做红烧肉这种大菜,洗了下菜刀,拿过腊肉,端详了一番。
  
  拿到手的腊肉,痩肥相间,瘦肉呈现暗红色,肥肉透亮有光泽,隐隐散发着脂肪特有的油亮,在腌制过程中,经过松柏柴木的烟熏,散发着果木的清香。
  
  最重要的是,这腊肉,可是极品农家土猪肉,可不是后世那些所谓的饲料猪。
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