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第3057章 生活该有的样子

  第3057章 生活该有的样子 (第1/2页)
  
  “是啊,第一次来,“林雅诗说道。
  
  “那你们可来对了,三亚现在是最舒服的季节,不冷不热,“司机师傅说道,“你们订的是亚龙湾的酒店?那边的海滩很美,海水也很干净。“
  
  “师傅,三亚有什么好吃的推荐吗?“宋雨晴迫不及待地问道。
  
  “好吃的多了去了,“司机师傅来了精神,“海鲜肯定要吃,第一市场那边有很多海鲜加工店,你们可以自己买海鲜,然后找店加工,又便宜又新鲜。还有椰子鸡,那是我们海南的特色,椰子水煮鸡肉,汤鲜肉嫩,绝对好吃。“
  
  “椰子鸡!“宋雨晴的眼睛都亮了,“我在小红书上看到过,一直想尝尝。“
  
  “还有文昌鸡、四角豆、抱罗粉、海南粉、清补凉“司机师傅如数家珍,“反正来了海南,就是要吃吃吃。“
  
  “师傅你说得我都饿了,“林雅诗说道。
  
  “哈哈,年轻人胃口好,“司机师傅笑道,“对了,你们要不要先去吃个午饭?我知道有几家特别正宗的海南菜馆,我可以带你们去。“
  
  秦渊看了看时间,现在是中午十二点半,确实到了吃饭的时间。
  
  “雅诗,雨晴,你们觉得呢?“秦渊问道,“是先去酒店check in,还是先去吃饭?“
  
  “先吃饭!“两个女孩异口同声地说道。
  
  秦渊笑了,“好,那师傅,麻烦你推荐个地方,带我们去吃正宗的海南菜。“
  
  “没问题,“司机师傅高兴地说道,“我带你们去一家老店,开了二十多年了,很多本地人都去那里吃,保证不会让你们失望。“
  
  二十分钟后,出租车停在了一家看起来很普通的餐厅门口。餐厅的招牌写着“阿婆海南菜“,装修简朴,但门口停了很多车,看起来生意很好。
  
  “就是这里了,“司机师傅说道,“你们去吃吧,绝对正宗。“
  
  “谢谢师傅,“秦渊付了车费,还多给了一些小费。
  
  三人走进餐厅,里面已经坐满了人,热闹非凡。空气中弥漫着浓郁的香味,让人食欲大开。
  
  “欢迎光临,几位?“一个年轻的服务员走过来。
  
  “三个人,“秦渊说道。
  
  “这边请,还有一个靠窗的位置,“服务员带着三人来到一个四人桌。
  
  坐下后,服务员递过来菜单。
  
  林雅诗和宋雨晴迫不及待地翻看菜单,眼睛在各种菜名上扫来扫去。
  
  “椰子鸡!必须点,“宋雨晴说道。
  
  “文昌鸡也要,“林雅诗说道,“还有这个和乐蟹,看起来很不错。“
  
  “清补凉是什么?“宋雨晴指着菜单问道。
  
  “是一种甜品,用椰奶、红豆、绿豆、薏米、西瓜、菠萝等各种食材做的,“服务员解释道,“清凉解暑,很多人吃完海鲜后都会来一碗。“
  
  “那我们待会儿也要,“林雅诗说道。
  
  “还有这个抱罗粉,“宋雨晴继续点菜,“这个四角豆炒牛肉,这个椰子饭.“
  
  “够了够了,“秦渊打断她们,“你们点这么多,吃得完吗?“
  
  “能吃完!“两个女孩异口同声地说道。
  
  秦渊无奈地摇头,“那好吧,不过要是吃不完,可别浪费。“
  
  “放心,绝对不会浪费,“林雅诗保证道。
  
  最后,三人点了椰子鸡、文昌鸡、和乐蟹、四角豆炒牛肉、椰子饭、海南粉,还有一盘时蔬。
  
  “饮料呢?“服务员问道。
  
  “来三个椰子,“秦渊说道,“就要普通的新鲜椰子就行。“
  
  “好的,马上就来,“服务员记下菜单,转身去了厨房。
  
  等菜的时候,林雅诗拿出手机开始拍照。
  
  “这里的环境虽然简单,但很有当地特色,“林雅诗说道,“等菜上来了我要多拍几张。“
  
  “你这个摄影师的职业病又犯了,“宋雨晴笑道,“到哪里都要拍照。“
  
  “这叫记录生活,“林雅诗说道。
  
  很快,服务员端着三个新鲜的椰子过来了。椰子已经开好了口,插着吸管,还配了一把小勺子。
  
  “先喝椰子水,喝完了可以用勺子挖椰肉吃,“服务员说道。
  
  林雅诗迫不及待地拿起椰子,喝了一大口。
  
  “天哪,好甜!“林雅诗惊呼道,“比我在帝都喝过的椰子甜多了,而且很清爽,一点都不腻。“
  
  宋雨晴也喝了一口,眼睛都眯起来了,“太好喝了,我感觉我可以一口气喝十个。“
  
  秦渊也尝了尝,确实很不错。新鲜的椰子水清甜可口,带着天然的椰香,在这炎热的天气里喝上一口,整个人都清爽了。
  
  没过多久,菜开始陆续上桌。
  
  首先上来的是椰子鸡。一个大砂锅端上来,里面是清澈的椰子水,煮着切好的鸡肉。椰香扑鼻,让人垂涎欲滴。
  
  “这就是椰子鸡,“服务员说道,“用新鲜的椰子水煮鸡肉,不加任何调料,保留食材最原始的味道。这个蘸料是特制的,有沙姜、青桔、小米辣,可以根据自己的口味调配。“
  
  林雅诗夹起一块鸡肉,蘸了蘸料,放进嘴里。
  
  “哇!“她的表情立刻亮了,“好嫩!鸡肉特别嫩滑,而且有淡淡的椰香,配上这个蘸料,酸辣开胃,太好吃了!“
  
  宋雨晴也尝了一块,连连点头,“确实好吃,这个汤也很鲜,我可以喝三碗。“
  
  秦渊也尝了尝,味道确实不错。鸡肉在椰子水中煮得恰到好处,既保持了肉质的鲜嫩,又吸收了椰子的清香。蘸料的酸辣与鸡肉的清甜形成完美的平衡,让人忍不住多吃几块。
  
  接着上来的是文昌鸡。这是海南四大名菜之一,做法简单但讲究。白切的鸡肉,皮黄肉白,肉质紧实,配上蒜蓉、姜末、青桔制成的蘸料。
  
  “文昌鸡的精髓在于鸡本身的品质,“秦渊说道,“好的文昌鸡,肉质紧实但不柴,有嚼劲但不老,而且鸡味浓郁。“
  
  “秦哥哥你很懂啊,“林雅诗惊讶地说道。
  
  “以前执行任务的时候来过海南,“秦渊说道,“当时的当地联络员请我吃过正宗的文昌鸡,给我讲了很多关于海南美食的知识。“
  
  三人品尝着文昌鸡,确实和普通的白切鸡不一样,肉质更加紧实,鸡味更浓,让人回味无穷。
  
  
  
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