第 473 章 武七七第一 (第1/2页)
　　
　　“这是炒？”
　　
　　见到武七七颠锅，詹王诧异了。
　　
　　唐朝并非没有炒菜。
　　
　　像詹王这种厨艺界的前辈，自然是见识过的。
　　
　　之所以没有普及……最主要的原因是铁锅没有普及。
　　
　　其次就是油！
　　
　　猪油、羊油之类的倒有，但普通百姓也吃不起这玩意。
　　
　　“詹王以为七七的厨艺如何？”魏叔玉不由问了句。
　　
　　“呃……”
　　
　　听到这话，詹王又看了武七七一眼：“手法笨拙、颠勺无力、丢三落四、火候都没掌握……”
　　
　　简而言之一句话：瞎炒！
　　
　　啥玩意儿？
　　
　　让你点评没让你批评啊。
　　
　　你这一说，国子监大军颜面何在？
　　
　　“詹王此言差矣。”
　　
　　魏叔玉当即反驳道：“作为一个厨界老前辈，您不觉得自己的言辞过于犀利了吗？”
　　
　　“厨艺不过讲究一个熟能生巧。”
　　
　　“你如何能肯定，她将来不是一个大厨？”
　　
　　“依我之见，她能鼓起勇气站在这里比赛，首先得先加一道鼓励分。”
　　
　　“以女子之身比试，再加一分。”
　　
　　“观其年龄小，又加一分。”
　　
　　“再看她脸上的执着与认真，无一不是在表达她对厨道的热爱……必须再加一分。”
　　
　　“还有……”
　　
　　魏叔玉噼里啪啦一顿吹。
　　
　　总而言之一句话，得加分！
　　
　　詹王懵了。
　　
　　老夫知道你认识她，不至于如此偏向于她吧？
　　
　　“魏郎中此言有理。”
　　
　　詹王点点头：“不过这是比赛，最终讲究的还是菜式的美味。”
　　
　　“老夫欣赏她的态度，但做不出好菜再认真也无法夺得魁首。”
　　
　　“反观她前方的那个膳夫，做事不慌不忙，手艺老练，一看就是沉吟……”
　　
　　詹王又提出了自己的反驳，还想举例。
　　
　　可他话音未落，又被魏叔玉打断……
　　
　　“不不不……”
　　
　　魏叔玉摇摇头：“膳夫大赛可不仅仅只是比谁做的菜好吃！”
　　
　　“就如您当初的那一道‘饿’。”
　　
　　嗯？
　　
　　詹王一滞。
　　
　　皱眉深思了片刻道：“莫非这女娃的炒饭还有名堂不成？”
　　
　　“自然。”
　　
　　魏叔玉笑着道：“不知您看到七七倒进去的油了吗？”
　　
　　油？
　　
　　詹王皱起眉头。
　　
　　这个他还真没在意。
　　
　　那么多参赛者，他不可能只盯着武七七。
　　
　　“这叫菜油！”
　　
　　魏叔玉笑着道：“有了它，大唐厨界的炒菜就会逐渐开花。”
　　
　　“你说的是炒菜的油？”
　　
　　“没错。”
　　
　　“大赛过后，七七会将这菜油的配方公之于众。”
　　
　　被魏叔玉这么一说，詹王的心松动了。
　　
　　相较于一人得利。
　　
　　跟天下万民得利。
　　
　　高下立判。
　　
　　“魏郎中是如何知晓武七七用的是菜油的？”詹王突然问道。
　　
　　魏叔玉不回话。
　　
　　眼观鼻鼻观心，好似从来没跟詹王聊过天。
　　
　　你不说话啥意思？
　　
　　“咳咳……”
　　
　　一旁的王殷咳嗽了下，靠近詹王小声说道：“詹王，那武七七是魏郎中未过门的媳妇。”
　　
　　什么？
　　
　　詹王气的胡子都翘起来了。
　　
　　王八蛋。
　　
　　我就说你大费周章的夸武七七干嘛？
　　
　　搞半天是你媳妇！
　　
　　有这关系你倒是直接说啊，非得装模作样的让我点评一番。
　　
　　我点评完你心里又不畅快，对着我一通喷？
　　
　　干嘛啊？
　　
　　欺负老头子不认识你媳妇是吧？
　　
　　“时间到！”
　　
　　随着翠云居的掌柜敲响铜锣，比赛终止。
　　
　　“诸位都尝尝吧……”
　　
　　侍女们将菜端上裁判席，魏叔玉都忍不住食指大动。
　　
　　“第一道，千里飘香！”
　　
　　其实就是馄炖。
　　
　　掀开盖子的那一刻，蒸汽四溢，还带着鲜葱味。
　　
　　“口齿留香，爽滑顺口，味尚可。”
　　
　　
　　
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