第233章 梨罐头 (第1/2页)
第233章
一院子的人手忙脚乱的急的跟眉头的苍蝇似得,苏晴事了拂衣去,这里的一切都是自己作死,这下王氏和明氏两口子能安生一段日子了,她也能专心致志的赚钱了。
回到家,胖婶带着月月正在和张氏说话,见苏晴回来,张氏帮她们母女问道,:“月月说你要帮忙做啥罐子?”
苏晴笑着说道,:“罐头,就是把梨去核切块大锅煮了后装进罐子里面密封。”
胖婶眼睛一亮,:“我听月月说的邪乎,把梨这么弄了放地窖里能搁小半年呢。”
这真要是放个半年,岂不是过年都能吃到梨了,想想这事还真是不错呢,胖婶拉着苏晴坐下来就要让她细说说怎么弄。
“婶,我就不做了,我去你家教月月怎么做,”苏晴笑着拉着月月就走。
胖婶看着两个孩子的背影道,:“你家苏晴办事,我怎么那么放心呢,我家月月要是跟你家苏晴一样,那就省心了。”
张氏手里拖着做到一半的鞋底,抬手用针在头皮上蹭蹭,温柔的笑道,:“你家月月年纪不大,听晴丫头说在集市上卖东西那也是一把好手呢。”
两人有一搭没一搭聊着,苏晴和月月在胖婶家已经把火架起来了。
苏晴切梨去核,月月往铁锅里面添水。
“月月,你去拿你们家的腌辣椒的罐子来,等水开了放到热水里再煮开一遍,另一个锅里的水煮梨。”
双眼的灶台一齐忙活。
罐子热水煮开消毒,梨下热水煮开捞出来控干水一股脑倒进小罐子里挤得满满的,再倒进去一些百花蜜,把空隙填满稍微冒过梨就可以。
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