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第2章 蛋炒饭真的会发光

  第2章 蛋炒饭真的会发光 (第2/2页)
  
  “拌个蘸水往里一滚…啧啧啧。”秦琅边说边给自己做了一份。
  
  很快,在蘸水中滚过附着上棕黄的亮色,上面还沾着红艳艳的碎辣椒,味道也在厚重之外多了几分辛辣的蹄髈就入了他的嘴。
  
  美美享用一番,安抚了馋虫之后,秦琅施施然打开蒸锅。
  
  开水白菜的烹饪,到这里便算是结束了。
  
  只是对于这道菜而言,还有一步不啻于画龙点睛。
  
  找来个漂亮的瓷盘,将蒸过的白菜立在盘中央,而后将清汤灌入壶中,从白菜的尖端开始淋下。
  
  伴随着清汤的浸润,白菜慢慢打开,如同紧闭的花苞绽放于水中,美不胜收。
  
  开水白菜,成!
  
  “出来吧!我的食灵!”秦琅脸上带着强烈的自信。
  
  一秒…
  
  五秒…
  
  十秒…
  
  秦琅沉默。
  
  如果没猜错的话,自己应该是失败了?
  
  他,特一级厨师,召唤食灵失败了?
  
  不死心地又等了一会儿,看着桌上依旧精致的开水白菜,秦琅叹了口气。
  
  “自己吃吧。”他将瓷盘端到自己面前,“还缺了点主食。”
  
  没记错的话,冰箱里有剩饭和新鲜鸡蛋。
  
  意料之外的失败让他有些意兴索然,索性随便炒个蛋炒饭应付。
  
  从冰箱中拿出食材,秦琅重新忙碌起来。
  
  剩饭加入蛋黄抓拌均匀、蛋清下锅炒散备用、米饭下锅翻炒至粒粒分明、下入炒散的蛋清翻炒。
  
  熟练到骨子里的动作,让他在翻炒的过程中有些失神。
  
  前世领他走上厨师之路的那位师父,教他的第一道美食就是蛋炒饭。
  
  蛋炒饭很家常,但却蕴含着对火候的考验,以它练手在学徒中并不鲜见。
  
  师父脾气不好,每一次他犯错便是一顿呵责,但实际上却很负责,典型的刀子嘴豆腐心。
  
  即便后来离开了那家饭店一路成为特一级厨师,秦琅依旧对那位师父的恩情铭记在心。
  
  只是,以后怕是再也无法见到他了。
  
  秦琅翻炒着即将出锅的蛋炒饭,如同要将自己莫名穿越的彷徨、诞生食灵失败的不解一同翻炒进锅中一般。
  
  他没有注意到,自己的周身不知何时有了极细微的光芒。
  
  光芒在他额顶位置最为明亮,而后扩散周身。
  
  翻炒结束,秦琅将锅中热气腾腾的蛋炒饭迅速装盘。
  
  浓郁而醇厚的蛋香味,早已在翻炒的过程中溢满整个厨房,装盘的蛋炒饭每一粒米饭上都包裹着金色的蛋液,粒粒分明的同时有着肉眼可见的松软。
  
  装盘完成的下一刻,盘中的蛋炒饭之上骤然爆发出刺目金光。
  
  磅礴的吸力从蛋炒饭中爆发,仿佛要将秦琅的气力抽空一般。
  
  “蛋炒饭真的会发光?”
  
  秦琅只感觉自己脑袋一片空白,身体越来越虚弱。
  
  最终,他眼前一黑昏了过去。
  
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  本章末彩蛋章内容:
  
  【开水白菜】
  
  【蛋炒饭】
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